Hải sản tươi ngon và rất an toàn

Mọi Người Nhấn LIKE Ủng Hộ nhé

Sau đây chỉ là một số mặt hàng và giá mang tính chất tham khảo. Để biết giá cụ thể từng thời điểm vui lòng Gọi hoặc SMS 24/24h

1 Cua Gạch giá từ 460.000 đến 500.000/ 1kg( Mỗi con ~ 0,4kg )

   Cua thịt Gía từ 340.000 đến 360.000/ 1kg ( Mỗi con ~ 0,4kg )

2. Ghẹ Đỏ

3 Cá Thu Nướng-Cá Câu nhé mọi người.

                              (~3 miếng /1kg)

4. Mực ống/Tôm Sú

( Có rất nhiều người quan niệm rằng Hàng hải sản đông lạnh là hàng không tươi ngon và không đảm bảo chất lượng nhưng xin thưa: Tất cả các sản phẩm từ thủy hải sản (Tất Cả) đánh bắt ở ngoài khơi về nếu không được bảo quản ở nhiệt độ thấp thì hành trình đi biển hàng tháng trời liệu có đảm bảo cho sản phẩm còn nguyên vẹn chứ đừng nói là còn tươi...!

Và vấn đề ở đây là mọi người cần có 1 số kinh nghiệm khi chọn mua thủy hải sản đông lạnh. Sau đây mình sẽ tư vấn cho mọi người cách chọn mua:

- Đối với hàng đông lạnh là tôm mực: điều đầu tiên để nhận biết chúng có được bảo quản tốt hay không thì chúng ta có thể quan sát bằng mắt thường, Với mực ống thì da không được trầy xước, da của chúng có màu sáng hoặc có từng vệt đỏ rất đẹp mắt. Các hạt trên da phải đồng đều khắp trên thân. Còn khi sử dụng, những con mực tươi sẽ cho hương vị và độ giòn khác xa những loại không bảo quản đủ nhiệt

- Đối với Tôm Sú đông lạnh: Đầu và thân của chúng phải đang dính chặt vào nhau, vỏ phải tươi và lóng lánh, có màu tự nhiên chứ không đỏ .

*** Một lưu ý đáng quan tâm nữa chính là cách sử dụng chúng: Mọi người nhớ kỹ nhé, đối với tất cả các sản phẩm đông lạnh khi đưa ra sử dụng thì mọi người đừng vội ngâm chúng vào nước mà hãy để cho nó tự tan chảy. Đảm bảo sẽ giữ nguyên hương vị như vừa mới đưa từ biển lên. Trước khi sử dụng chúng ta chỉ cần đưa chúng ra khỏi tủ lạnh khoảng 1h sau sẽ có thể chế biến.

                                                    -----*******----

5. Cá Cơm 

6. Nước Mắm Cốt Cá Cơm

7. Mắm Tôm